1 kg pasteuriserede øko æggeblommer

Varenummer 800118

 

Nettovægt: 1 kg

Ingredienser: Pasteuriserede æggeblommer (86 %), vand, surhedsregulerende middel (E270)

Næringsindhold pr. 100 g ca.

Energi 1110 kJ/264 kcal
Fedt 24 g
heraf mættet fedtsyrer 5,9 g
Kulhydrat 0 g
heraf sukkerarter 0 g
Protein 13 g
Salt 0,1 g


Holdbarhed: 
30 dage/5 dage efter åbning

Opbevares på køl: Max. 5 °C 


Brug pasteuriserede æggeblommer til mayonnaise, bearnaisesauce, fromager, mousse, is, koldskål, cremesauce etc.