Hos Axel Månsson i Brande er kærlighed til hønerne og omtanke for naturen mere end bare snak - det er en livsstil. Axels landmandskab er på alle måder bæredygtigt og med omtanke for hønernes trivsel og adfærd, da de året rundt har adgang til store hønsegårde beplantet med skov. 

Her kan de boltre sig, baske med vingerne, hakke i jorden og udleve deres naturlige og nysgerrige adfærd. Når det er spisetid, får de Axels hjemmedyrkede, økologiske grovfoder. 

Udover at have stort fokus på dyrevelfærd arbejder Axel med cirkulær økonomi i sit landbrug. Han samler hønsemøg sammen og sender det til et biogasanlæg. Her bliver hønsemøget omdannet til biogas, som kan opvarme næsten 4000 boliger. Når biogassen er blevet afgasset, anvendes den som gødning til jorden, hvor der dyrkes grøntsager og grovfoder til hønerne. På den måde har Axel en uendelig cyklus, hvor hønsemøg ikke er affald, men i stedet en værdifuld ressource.