Ægge-muffinsAntal personer: 4Forfatter: Si’Omelet
Du skal bruge:
4 tomater
4 forårsløg 1 gul peberfrugt 1 lille rød chili fedtstof til formene salt og peber 4 æg
Sådan gør du:
Skyl forårsløg, tomater, peberfrugt
og chili og skær dem i små stykker. Smør 4 portionsforme og læg
grøntsagerne rundt langs kanten. Krydr med salt og peber. Slå ét æg
ud i hver form. Bag æggene i ca. 10-15 min. i grillen ved indirekte
varme under låg.
|
|
|
|
|

.jpg&width=180)



